Vegane Küche

Wir erweitern stetig unser Angebot an veganen und vegetarischen Speisen und Drinks:

 

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NEU SEIT DEM 17.11.2015 : vegan-vegetarisches Zweit-Restaurant am Kleinen Kuhberg 12 in Kiel: El Sombrero Verde! Siehe unten im linken Menü

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Zur Zeit könnt ihr 4 vegane Hauptgerichte bestellen, welche wir in der Karte extra gekennzeichnet haben (vegano/a/os). Außerdem haben wir zwei vegane Suppen und einige vegane Vorspeisen im Angebot. 

 

Seit April bieten wir Euch auch fast alle Cocktails in veganer Ausführung an! So nutzen wir ausschließlich Säfte und Sirups die ohne tierische Produkte hergestellt werden und bieten Euch eine vegane Sahne-Alternative an, mit der wir super-leckere vegane Piña Coladas, Swimming Pools etc. machen können.

 

(Cocktails, welche Amarula, Bailey's oder Batida de Coco beinhalten können leider nicht vegan hergestellt werden)

 

Kommt vorbei und probiert unser veganes Angebot. Bei Fragen könnt Ihr Euch gerne per Formular oder Email an uns wenden.

 

Vegane Gerichte Hauptzutaten

 Linsen-Kokos-Suppe

rote Linsen, Kokosmilch, Sellerie und Paprika

Tomatencremesuppe

reife Tomaten, Basilikum, schwarzer Pfeffer

großer gemischter Salat

saisonale Salate, oft Mangold&Rucola, Estragon-Dressing

Nachos

warme Nachos mit veganen Dips (Salsa, Guacamole, etc...)

Tacos veganos

Knusprige Maismehltortillas, gefüllt mit versch. gebratenem Gemüse, dazu Salat u Dips

Fajita vegana

Gebratenes pikantes Gemüse in Gußeisenpfanne, dazu Reis, Dip und Weizenmehltortillas

Burrito vegano

Gegr.Weizenmehltortilla, gefüllt mit Sojahack, Bohnenmus, Gemüse, Jalapeños, Reis, dazu 2 Dips und Nachos

Tres Veganos

Unser Highlight: Drei kleine Burritos (gebratenes Gemüse nach Mexiko-Art, Tomaten-Jalapeño- und Spinat-Curry-Füllung), dazu Reis, Salat, Guacamole und Salsa

vegane Dips

Salsa, Guacamole, Mojo Verde, Red&Hot